Широко известно, что залогом хорошего урожая овощных культур является достаточный и регулярный полив. Самое большое значение вода имеет для молодых посевов и, используя искусственное орошение можно добиться получения нескольких сборов плодов в течение года, а также выращивать овощи в непредназначенных для этого по специфике климата регионах.